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25種健康素食菜譜，營養又美味
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材料
蘑菇、菠菜
做法
1、將菠菜洗凈，放冷水中浸泡20分鐘，切段；蘑菇摘凈、洗凈。
2、鍋中加足夠分量的清水，待水滾後，加入蘑菇、菠菜煮熟即可，最後用鹽、蘑菇精調味。
粉絲餃
蘑菇、菠菜
做法
1、將菠菜洗凈，放冷水中浸泡20分鐘，切段；蘑菇摘凈、洗凈。
2、鍋中加足夠分量的清水，待水滾後，加入蘑菇、菠菜煮熟即可，最後用鹽、蘑菇精調味。
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