鍾南山院士在講他的養生之道時說,「早好午飽晚少」,展開來講,就是早餐要吃好,午餐要吃飽,晚餐要吃少!
雖然,鍾南山院士身為頂級醫學專家,但他也是一名老人,他總結出來的養生經驗,值得我們普通老人學習和借鑑。
鍾南山院士曾經上過他的早餐,有果蔬主食、水果種類非常多樣,營養非常豐富。鍾老曾經說過,他最不贊同的就是吃早餐的時候,馬馬虎虎的,吃一口就去上班了。
鍾南山院士飲食建議:除了米和面,在蛋類,奶類,蔬果類,肉類薯類及堅果中,早餐最少要具備三類。因為早餐吃得好,人的精力才能充沛,而營養均衡的早餐,是身體健康的根基,更是長壽的保證。
1️⃣星期一
☑️食材:黑咖啡➕半根玉米➕1個雞蛋➕西蘭花