14種紅燒菜的做法,百吃不厭!簡單夠味,湯汁拌飯吃特別香!

2023-02-05     滕樂航     反饋
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紅燒雞翅

食材:

雞翅中500g,蔥,姜,八角1個,桂皮1小塊,油2湯匙,老抽小1湯匙,生抽4湯匙,冰糖2小塊。

做法:

1、雞翅洗凈過水焯幾分鐘,洗凈控干水分。

2、鍋里熱油,倒入雞翅迅速掂鍋翻炒均勻,煎一小會,加入蔥姜翻炒均勻,倒入老抽和生抽均勻上色。

3、倒入開水沒過雞翅,加八角、桂皮,大火燒開,轉中火至湯汁濃稠時加入冰糖,翻炒至冰糖融化,燉煮大約15-20分鐘即可。

紅燒土豆
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