春天艾草正當時,教你青團的詳細做法,軟糯清甜,不粘牙不發苦

2023-07-25     旺旺來     反饋
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還有十幾天就是清明節,一說起清明節的傳統美食,我第一個想到的就是青團。傳統的青團,就是用艾草製作而成的,畢竟春天艾草正當時,並不像現在這樣,有的是用菠菜汁,有的是用色素做成的。

青團,外面是軟糯Q彈、清香十足的艾草味道,裡面則是包裹上自己喜歡的餡料,咬一口味道豐富,也不怎麼甜,深受男女老少的喜愛。

與其去外面花幾十塊錢買,不如自己摘點艾草,自己在家做,乾淨衛生,還很美味。
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