豆腐香噴噴的做法，家常做法3分鐘學會，簡單好吃又營養，很下飯！

夏天氣候炎熱，這個時候就應該多吃素菜少吃肉，合理飲食！

那麼多的素菜里大家最喜歡什麼菜呢？

我最喜歡的就是豆腐了，一方面是因為豆腐營養豐富，富含植物蛋白，另一方面是因為豆腐價格便宜、做法多樣而且味道也是非常棒。

今天就跟大家分享一個豆腐的家常菜做法，簡單好吃又營養，而且小孩子也很喜歡吃哦。這道菜吃起來也不油膩，很適合夏天吃，成本也才10塊錢不到。

【家常豆腐】

材料：豆腐、蔥、青椒、生薑、大蒜

調料：生抽、蚝油、鹽、水澱粉

【詳細做法】

1.買回來的豆腐輕輕的清洗一下，別弄碎了，然後把豆腐切成三角形，這樣子比較好看又不容易碎。